- Plats principals - Arrossos i Pasta
- (preu per persona, els arrossos trigaran un mínim de 25 minuts)
- Per als nostres arrossos només utilitzem arròs de Pals monovarietal
- Paella d'arròs negre del senyoret (mínim 2 persones)19,95€
- Arròs caldós de cranc blau (mínim 2 persones)19,95€
- Arròs de secret ibèric amb bolets (mínim 2 persones)19,95€
- Raviolis de foie d'ànec de l'Empordà amb salsa de bolets15,95€
- Pasta italiana a la bolonyesa de l'àvia15,95€
- Peix
- Pop de Cap de Creus a la graella24,95€
- Perles del mar sobre parmentier i crema de marisc15,95€
- Lluç a la planxa amb sofregit del mar17,95€
- Daurada de Roses al forn amb patates29,90+/- s/m
- Filet de turbot a la planxa a la Donostiarra21,95€
- Carns
- Terrina de porc ibèric amb salsa16,50€
- Wok de secret ibèric amb salsa japonesa i verdures16,95€
- Filet de vedella "Q" de Cabanes25,95€
- Filet de vaca vella Frisona reposada 30 dies28,95€
- Entrecot de vedella "Q" de Cabanes (inclòs al menú els primers 300grs, resta al pvp establert)5,90/100 gramos
- Entrecot de vaca vella "BIO" Frisona reposada 30 dies (inclòs al menu els primers 200grs, resta a pvp establert)7,95/100 gramos
- Steak tàrtar de filet de Cabanes picat a mà26,90€
- Espatlla desossada de xai de Capmany cuinada a baixa temperatura19,95€
- Confit d'ànec de l'Empordà al Pedro Ximénez18,95€
- Costelles de porc ibèric amb salsa BBQ16,95€
- Garrí sense os de l'Empordà cuinat a 65º19,95€
- ApiCrustacisFruits de pelaGlutenOusLactisMolluscsMostassaPeixSèsamSulfitsSoia